步骤 1/6
鲜银鱼充分漂洗干净。如果没有新鲜的也可以用银鱼干代替。
银鱼韭菜煎蛋
爱棣棣的小姑凉
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食用材料
鲜银鱼
100克
韭菜
适量
鸡蛋
两个
步骤 2/6
用沥勺沥干水分。
步骤 3/6
韭菜一小把，洗净切末，加入银鱼和鸡蛋，盐和蔬之鲜，搅拌均匀，成类似糊状。
步骤 4/6
平底锅放油加热，倒备好的蛋液，慢慢像四周摊开成饼状。
步骤 5/6
小火慢煎至表面有点凝固的状态，就可以翻面继续煎。
步骤 6/6
最后出锅啦。
