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红烧鲤鱼

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美食故事

从鱼塘钓回家的鲤鱼,味道更鲜美!

食用材料

鲤鱼 1条 适量

步骤 1/2

把鱼清理干净下油锅炸金黄色,捞出备用。

步骤 2/2

下油爆香姜蒜、加入调味料煮开再放入鲤鱼入味,装盘即可
小贴士:

鲤鱼的肉质偏肥腻,一定要把鱼炸透,把油脂炸出来,这样烧出的鱼很美味

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