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黄鱼烧豆腐
林夕颜.
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食用材料
步骤
1
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将鱼清洗干净后,鱼背上滑开,塞入姜片,葱段,花椒,料酒腌制约20分钟
步骤
2
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锅中倒油,略多些,油热后,将鱼置入锅中两面煎,煸至两面金黄
步骤
3
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4
鱼取出,将葱姜蒜干辣椒花椒倒入锅中煸炒出香味,将鱼倒入,加开水,没过鱼身,加盐,生抽,老抽炖煮
步骤
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汤汁略收后,将豆腐放入,盖上锅盖等收汁吧!收完装盘撒香葱,棒棒的黄鱼烧豆腐就收工啦!
菜谱标签:
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