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蒜蓉蒸虾
心中有梦闯天下
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美食故事
今天教大家一款操作非常简单的蒜蓉蒸虾,这款菜无论是从菜色上还是口味上都是非常棒的,用来宴请宾客绝对是一道上等菜肴,或者在周末做上这么一道菜来犒劳自己或者家人也是不错的选择哦~!!!
食用材料
新鲜基围虾
250g
大蒜
一个
大红椒
一个
盐
1勺
生抽
1勺
耗油
1勺
步骤
1
/
4
首先将虾洗净,从背部用剪刀剪开,再用刀从背部片开,挑出虾线摆盘(如果你的刀足够锋利可以省略掉剪刀这一步)
步骤
2
/
4
大蒜,红椒切成茉,热锅冷油倒入小火煸香,加入盐、生抽、耗油调味
步骤
3
/
4
将炒好的蒜蓉酱铺在之前处理好的虾上,如下图
步骤
4
/
4
水烧开后入锅大火蒸3-5分钟就可以了
菜谱标签:
咸鲜
无水印
咸
香
12-23个月
锅具
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