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虾仁蒸豆腐

98k陈 98k陈
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美食故事

1.大虾处理干净,用料酒.胡椒粉腌10min;2.日本豆腐切均匀的厚片,大蒜切片,葱切丝;3.蚝油.酱油.香油.糖.淀粉.水调好芡汁;4.锅放少许油.3成热倒入虾仁翻炒;5.入蒜瓣及葱丝,倒入芡汁翻炒;6.倒日本豆腐,翻动炒锅,将料汁盖住豆腐即可~

食用材料

大虾 适量 日本豆腐 1

步骤 1/6

大虾处理干净,用料酒.胡椒粉腌10min

步骤 2/6

日本豆腐切均匀的厚片,大蒜切片,葱切丝

步骤 3/6

蚝油.酱油.香油.糖.淀粉.水调好芡汁

步骤 4/6

锅放少许油.3成热倒入虾仁翻炒

步骤 5/6

入蒜瓣及葱丝,倒入芡汁翻炒

步骤 6/6

倒日本豆腐,翻动炒锅,将料汁盖住豆腐即可

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