步骤 1/5
将牛蛙切块 鸡翅花刀 虾去虾线 土豆切片 冬瓜切片 洋葱切片 白菜切片 备用
自制发财煲
我是小不点
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美食故事
突然有一天 我很饿 突然又发现 超市菜场都关门了 又懒得出去觅食 然后打开冰箱 发现 家里有好多用剩下的食材 然后......夜宵搞起 嘿嘿
食用材料
鸡翅
6
牛蛙
1
长毛虾
20
土豆
3
冬瓜
适量
白菜
三大片
姜
适量
大蒜
适量
油
适量
豆瓣酱
一大勺
盐
适量
浓缩鸡汁
适量
料酒
适量
洋葱
半个
步骤 2/5
将牛蛙和鸡翅用 料酒 姜片 盐 腌制十五分钟后 入锅炒至表面熟 捞出备用
步骤 3/5
倒入适量油 下洋葱翻炒至有香味 倒入土豆和冬瓜 翻炒均匀
步骤 4/5
然后加入清水 没过食材 放入适量浓缩鸡汁 大火烧至 冬瓜透明 土豆变软 加入一勺豆瓣酱 然后放入长毛虾
步骤 5/5
焖煮5分钟后 加入白菜 鸡翅 牛蛙 用盐调味 大火滚5分钟后 即可
小贴士：
其实就是大杂烩！
