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麻辣兔肉
表白花城羡羡洋洋
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美食故事
偶然得到一只兔子兔兔那么可爱,不吃干啥?
食用材料
兔肉
一只
姜片
3片
料酒
2大勺
蚝油
1勺
盐
适量
火锅底料
适量
步骤
1
/
6
兔肉洗净,切块,可先焯水也可不焯水
步骤
2
/
6
火锅底料下锅
步骤
3
/
6
热化
步骤
4
/
6
兔肉切小块,生姜蚝油料酒把兔肉腌好(不用加盐,生抽这些,火锅底料够咸)把腌好的兔肉下锅翻炒。
步骤
5
/
6
建议两斤兔肉半包火锅料够了
步骤
6
/
6
加入料酒或白酒把肉膳去掉。最后加入配菜,煮熟即可
小贴士:
注意咸淡哦
菜谱标签:
中国菜
麻辣
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