步骤 1/10
材料图！
小炒兔肉
修罗之瞳。
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美食故事
快手小炒哟！小兔子炒蘑菇！调味加了点糖，咸中带甜很好次！虽然我用了兔子腿，但是也可以随意换成鸭腿鸡腿啥的！
食用材料
兔子腿
2个
杏鲍菇
1个
尖椒
1个
葱姜
适量
盐
1小勺
五香粉
1小勺
料酒
半勺
生抽
1勺
耗油
1勺
糖
半勺
步骤 2/10
葱姜切片，杏鲍菇兔子腿尖椒切块。
步骤 3/10
兔子腿加五香粉盐料酒生抽腌制半小时。
步骤 4/10
锅中烧热油，下腌好的兔子肉煸炒。
步骤 5/10
炒至金黄捞出来。
步骤 6/10
捞出兔子肉之后把杏鲍菇煎一下。
步骤 7/10
之后捞出来留底油爆香葱姜。
步骤 8/10
加入兔子肉。用耗油盐糖调味。
步骤 9/10
加杏鲍菇。
步骤 10/10
炒匀之后加尖椒翻炒均匀，出锅！
小贴士：
调味其实也很随意啦，喜欢吃辣的再加点郫县豆瓣干辣椒花椒啥的都行！
