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红烧田鸡

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食用材料

田鸡 500克 蒜头 1个 葱花 少许 生粉 20克 2大匙 老抽 1大匙 生抽 1大匙 2大匙 3大匙

步骤 1/2

蒜瓣去皮拍碎,牛蛙洗净抹上生粉待用

步骤 2/2

热油锅,放入蒜瓣爆香,倒入牛蛙煸炒,加老抽上色,倒入生抽、糖调味,加水生粉勾芡,撒上葱花,出锅装盘

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