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低糖曲奇饼干

丞星(Adam)

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爱吃曲奇饼干但是买的太甜了，所以自己做起来

低筋面粉 250克黄油（玉米油） 150克淡奶油 100克糖粉（白砂糖） 80克鸡蛋一个蔓越莓适量

步骤 1/4

准备好所有食材，黄油室温软化

步骤 2/4

蔓越莓切碎备用（一定要切碎些，不然裱花袋挤的时候会很费劲）

步骤 3/4

1.将鸡蛋，糖粉，淡奶油依次加入黄油搅拌至粘稠，加入蔓越莓 2.分次筛入低筋面粉搅拌，（不要划⭕️）和做炒菜一样拌至没有干粉 3.做了几个添加可可粉的味道也很赞

步骤 4/4

用裱花袋挤出自己喜欢的形状，或者冷冻后切片，上火190℃下火180℃烘烤20分钟即可享受美味了

小贴士：

做的时候偷懒蔓越莓没有切碎，裱花袋挤出时很费劲，后来干脆冷冻切片了，我做的是低糖曲奇，如果喜欢甜食可以根据自己喜欢添加就可以了，不过还是说一句，少些糖味道依然不错呢！

菜谱标签：饼干