步骤 1/7
提前将墨鱼干用氺浸泡几小时.
墨鱼炖土鸡
Angst
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美食故事
鸡肉含有丰富的质白质.有益五脏.健脾胃.及美容功效.墨鱼味道鲜美.营养丰富.
食用材料
墨鱼干
30Og
土鸡
半只
大枣
10颗
枸杞
20颗
大葱
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
精盐
适量
步骤 2/7
去除脏脯内的污物.摘除墨襄并清洗干净.
步骤 3/7
放入沸水中加料酒泹几分钟后捞出切成条。
步骤 4/7
鸡肉切稍微大块。
步骤 5/7
鸡块放入沸水中加料酒泹一下捞出。
步骤 6/7
锅内重新一次性加够清水.放入鸡块.墨鱼.然后放入姜.大葱.几颗花椒.大人烧开后小火煮至鸡肉墨鱼熟时.放入大枣.枸杞煮几分钟后.放盐.胡椒粉出锅装盆。
步骤 7/7
一道营养丰富.汤鲜味美的墨鱼鸡汤就做好了。
