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鲍鱼鸡汤

不乖

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美食故事

鲍鱼遇到土鸡，一个来自蔚蓝的海洋深处，一个来自青翠的山间野地，两种蛋白的完美邂逅，成就了一羹营养和美味。

食用材料

步骤 1/9

土鸡肉斩块儿放到清水里浸泡出血水

步骤 2/9

清洗干净后放铁锅里汆出血水

步骤 3/9

新鲜的鲍鱼洗净，用牙刷刷去黑边，打上十字花刀，一切两半。

步骤 4/9

切好的鲍鱼

步骤 5/9

大枣，桂圆，姜片

步骤 6/9

汆过水的鸡肉用温水洗干净

步骤 7/9

将土鸡肉大枣桂圆姜片放到砂锅里，添水，大火煮开后小火慢炖一小时

步骤 8/9

土鸡肉炖一小时后加鲍鱼继续炖一小时，放入枸杞，放盐调味儿

步骤 9/9

满满的营养和美味，慢慢享用，回味无穷。

菜谱标签：中国菜热菜煮锅晚餐汤煮

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