首页 > 土鸡 > 红枣参鸡汤

红枣参鸡汤

AYB AYB
34.6万+ 浏览| 2.5千+ 收藏

美食故事

北方春天气候干燥,用平补的西洋参为家人煲一锅鸡汤吧。

食用材料

步骤 1/6

原料。

步骤 2/6

土鸡冷水下锅,焯出血沫后洗净。

步骤 3/6

电砂锅里放入西洋参,姜片,红枣。

步骤 4/6

放入土鸡,加适量热水,小火炖制。

步骤 5/6

4小时以后炖到用筷子能轻松扎透鸡肉即可。

步骤 6/6

吃的时候放入少许盐调味。
小贴士:

盐一定要最后放,如果提早放会影响西洋参药效的。 虽说西洋参是平补之物,但是孩子体质至阴至阳,就不要给孩子吃了。

家常菜 中国菜

推荐菜谱

查看更多>>