步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
1、大盘鸡可以选择三黄鸡或者土鸡,这两种鸡肉质口感好; 2、大盘鸡是一定要有豆瓣酱,青红两种辣椒——新鲜的青椒和干辣皮。 3、可根据个人喜好加入啤酒调味。
不辣但香的大盘鸡
新疆鸡肉抓饭
羊肉抓饭
新疆手抓饭
碎肉抓飯
新疆大盘鸡
大盘鸡
烤羊腿