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姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。

璃洛 璃洛
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食用材料

步骤 1/10

老母鸡切块

步骤 2/10

把鸡放锅里炒一下,放一点点的水,把鸡里面的水分炒出来就可以了。

步骤 3/10

老姜和花椒放锅里。

步骤 4/10

口蘑洗干净

步骤 5/10

口蘑切好,备用

步骤 6/10

姬松茸(干货),先用水泡半小时,然后洗干净。

步骤 7/10

花菇(干的)

步骤 8/10

泡半小时,然后洗干净,切块。

步骤 9/10

砂锅先把炒好的鸡炖上,放入老姜和花椒,大火开了以后改小火,炖上半小时放入备好的姬松茸,花菇,口蘑。炖上2-3小时就可以(这主要取决于你的鸡是老鸡还是仔鸡)炖好了加入盐和鸡精,也可以适当加入一点胡椒粉,看自己口味。

步骤 10/10

汤好鲜的,自己先尝一碗。

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