步骤 1/3
椰子炖鸡的做法：半只鸡切块，加姜片焯水沥干；
椰子温补鸡汤
物里星空^O^
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美食故事
印度椰皇，与国内常见的海南椰子不同，没有椰汁，无后期加工，无需去皮（外面的皮其实是一层薄膜），切开后可直接食用，果肉丰厚，椰奶香浓郁，是椰子控的福音！做法多种多样，可榨汁可煲汤，更可加工成椰丝、椰蓉制作精美糕点、甜点。营养丰富、椰油含量高，是家中必备的炖煮佳品。
食用材料
印度椰皇
半个
母鸡
半只
红枣
四粒
姜蒜
少许
步骤 2/3
椰子切小块、红枣切半备用；
步骤 3/3
鸡肉、椰子、红枣、姜蒜入锅熬2小时，起锅前半小时加入枸杞和盐调味即可。
