美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
乌鸡
> 乌鸡虫草花汤
乌鸡虫草花汤
﹏ℳ๓₯㎕❦
5.5万+
浏览
|
338
收藏
美食故事
天气一冷是不是想喝一碗浓浓的鸡汤呢,光鸡汤不是养生专家的态度哦~ 加入虫草花,虫草花有润肺,增加抵抗力的功效哦,在寒冷的冬天,抵御带来感冒的病毒!
食用材料
乌鸡
半只
虫草花
100g
姜片
少量
盐
少许
步骤
1
/
4
乌鸡洗净后切成块,放沸水中肏水,去除血水、泡沫!
步骤
2
/
4
虫草花用冷水冲洗一边,放冷水浸泡,浸泡虫草的水不要倒掉,用来煲汤!浸泡时间以2小时为宜。
步骤
3
/
4
将姜片跟鸡肉放入开水中,高火翻滚30分钟,之后调入小火慢炖,2小时!
步骤
4
/
4
出锅后撒上适量的盐,即可!
小贴士:
虫草花在药店、干货店均有售,怀孕初期的孕妈妈是不太适合的呦~
菜谱标签:
提高免疫
无水印
一家三口
午餐
乌鸡汤
锅具
热门菜谱
更多>>
香葱肉松蛋糕卷
圣诞水晶球糖霜饼干
孜然鸡胗
海苔苏打饼干
土豆泥
热门标签
五仁月饼
爆炒
宝宝辅食
欧包
香椿
家常菜
辣
丝瓜
拌
清蒸
65-79岁
西南地区
含有膳食纤维
快手菜
营养缺乏人群
高铁
保肝
41-49岁
微辣
午餐
推荐菜谱
查看更多>>
腐乳通菜
精致的猪猪女
338
收藏
土豆牛肉
婉笙
338
收藏
咖喱土豆
被遗忘的时光
338
收藏
秋葵炒鸡蛋
牛行原
338
收藏
奴豆腐
M 先生
338
收藏
响油凉拌茄瓜
乔呗!
338
收藏
四味香肠
无忧
338
收藏
木樨肉
柠栀
338
收藏