步骤 1/6
菌肝切片预备
麻辣菌肝
琉璃/LSH
1.9万+ 浏览|
83 收藏
食用材料
菌肝
4个
尖椒
7个
小红椒
5个
芹菜
2根
豆瓣酱
1勺
老姜
1块
大蒜
5颗
步骤 2/6
尖椒红椒都切丝。姜也切丝。大蒜切小颗预备
步骤 3/6
先油热锅。然后下姜蒜和红椒和一勺豆瓣酱暴香
步骤 4/6
然后下菌肝翻炒至变色。
步骤 5/6
最后放入尖椒再爆炒2分钟。中间加入少量的盐和味精。
步骤 6/6
最后装盘出锅
小贴士：
这辣味简直让人不敢相信
