步骤 1/9
鸡胸肉用刀背敲打，蒜头姜切片备用
香煎鸡胸肉
aalert
24.9万+ 浏览|
8.9千+ 收藏
美食故事
最近在减肥，可是又想吃肉，鸡胸肉就是最好的选择。
食用材料
鸡胸肉
1块
西兰花
200g
圣女果
2颗
蒜头
2瓣
生姜
4片
盐
适量
料酒
少许
生抽
少许
黑胡椒碎
适量
蜂蜜
少许
步骤 2/9
鸡胸肉放入保鲜碗中，加入蒜姜片，加入适量的生抽料酒，放入少许盐和黑胡椒碎，放一丢丢蜂蜜用手抓均，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时（一次可以多腌一点放冰箱冷冻，想吃的时候会比较方便）
步骤 3/9
西兰花切去根部掰成小块，放入盆中加入少许盐泡15分钟
步骤 4/9
锅中倒入适量清水煮沸，滴入少许油加1勺盐，放入西兰花烫至断生即可捞出
步骤 5/9
平底锅中加入少许油，油热放入鸡肉煎，蒜头和姜片一起煎会很香
步骤 6/9
翻到另一面煎至金黄
步骤 7/9
出锅装盘
步骤 8/9
美味又不长胖
步骤 9/9
煮了糙米南瓜饭搭配，这样减肥不用饿肚子了
小贴士：
西兰花里面有许多小虫子，用盐泡可以泡干净。用平底锅不粘锅煎鸡胸肉可以达到少油。
