步骤 1/8
鸡翅划刀，用姜片、料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟（虾处理完后以同样方法腌制）
三汁鸡翅焖锅
爱丽丝
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食用材料
鸡翅
适量
虾（这是后加的）
适量
大蒜
10瓣
枸杞
6～10粒
红枣
5个
姜
适量
生抽
适量
味极鲜酱油
适量
番茄酱
适量
甜面酱
适量
蚝油
适量
黑胡椒
适量
冰糖
3颗
黄油（超市买的盒装）
1块
盐
适量
青椒
1个
土豆
1个
洋葱
1个
胡萝卜
1个
红薯
1个
料酒
适量
香菜
适量
步骤 2/8
配菜按照自己的喜好切好即可，我为了方便夹取，所以把胡萝卜，土豆，红薯切条状，大蒜整个或者切两半都可以
步骤 3/8
酱汁：甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、生抽（旁边是辣椒面，我喜欢在出锅前稍微撒一点）
步骤 4/8
热锅放入黄油，化开后放蒜瓣和洋葱炝锅，放入切好的各种蔬菜翻炒一下，加入盐、黑胡椒！然后放肉（见下一步）
步骤 5/8
将腌制好的虾摆在配菜上
步骤 6/8
紧接着将鸡翅摆在上面
步骤 7/8
焖煮20分钟，刷酱汁，在鸡翅上撒少许辣椒面，加入枸杞、红枣，继续焖煮5分钟（为了更入味，本人爱吃蒜，因此又切了蒜片撒在上面）
步骤 8/8
开锅关火，香菜点缀
小贴士：
处理虾的时候一定要清理干净里面的两根肠子
