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韭香羊肉
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食用材料
羊后腿肉
100g
韭菜
50g
泡缸豆
1条
姜、蒜
适量
青椒
1个
干红椒
1只
步骤
1
/
3
羊肉切丝,青椒、干红椒切丝,缸豆、韭菜切小节,生姜、蒜切丝,如图备用。
步骤
2
/
3
锅坐火,油100g七成下入浆粉们羊肉翻炒,入少许豆瓣酱,下配料,喷料酒少许,大火翻炒。
步骤
3
/
3
加少许酱油,入韭菜略二上颠炒起锅装盘。
菜谱标签:
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