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少油羊骨冬瓜汤
酒醉猫
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美食故事
天冷,需要吃温补的菜
食用材料
羊骨
两根
羊肉
10几小块
冬瓜
一斤
胡萝卜
半根
干辣椒
少许
姜
两片
香菜
一根
胡椒粉
少许
步骤
1
/
5
将羊骨羊肉焯水,然后放到高压锅里,将八角,干辣椒,姜片也一同放入
步骤
2
/
5
按肉类键
步骤
3
/
5
另起一锅,放入冬瓜胡萝卜,大火烧开转小火慢煲
步骤
4
/
5
高压锅内肉烂,捞出,放进冬瓜锅里
步骤
5
/
5
出锅,放香菜,少许盐,少许胡椒粉
菜谱标签:
荤菜
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