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少油羊骨冬瓜汤

酒醉猫 酒醉猫
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美食故事

天冷,需要吃温补的菜

食用材料

羊骨 两根 羊肉 10几小块 冬瓜 一斤 胡萝卜 半根 干辣椒 少许 两片 香菜 一根 胡椒粉 少许

步骤 1/5

将羊骨羊肉焯水,然后放到高压锅里,将八角,干辣椒,姜片也一同放入

步骤 2/5

按肉类键

步骤 3/5

另起一锅,放入冬瓜胡萝卜,大火烧开转小火慢煲

步骤 4/5

高压锅内肉烂,捞出,放进冬瓜锅里

步骤 5/5

出锅,放香菜,少许盐,少许胡椒粉

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