步骤 1/8
准备材料,肚切丝羊肠切丝,因为在北京我不知道哪里可以找到羊血,所以用的是盒装鸭血,根据个人喜好搭配。
步骤 1/8
步骤 2/8
步骤 3/8
步骤 4/8
步骤 5/8
步骤 6/8
步骤 7/8
步骤 8/8
北京卖的羊杂都处理的比较精细,缺少了羊杂本身特有的那种味道,我第一次做的时候,用的是从大同带回来的羊肚,之前处理好煮熟切丝冻着啥时候想吃就吃,用的也是当时化冻时候抄羊肚的水,烧开了撇沫子,然后当做高汤加进的,人家说原汤化原食嘛
肠仔面包
黄油曲奇饼干
松软香甜的黄油面包卷
【香葱苏打饼干】
戚风纸杯蛋糕~无添加
芝士土豆泥(加西兰花、蘑菇)
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
奶油小面包