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烤羊排
大 ރ魔头♔
3.8千+
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食用材料
羊排
适量
料酒
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
烤肉粗盐
适量
步骤
1
/
3
羊排放料酒,盐,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒粉腌制过夜(我这是已经腌制好的)
步骤
2
/
3
洒上粗盐,烤箱150度,烤30分钟,取出。然后翻一面洒粗盐,170再烤30分钟。用牙签戳下,无血水就熟了。我不喜欢用太高的温度烤肉,肉怕烤的外面干,里面生,基本都是先150度烤30分,然后再调高温度再烤。
步骤
3
/
3
味道不错,一点羊骚味都木有
菜谱标签:
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