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巧克力豆饼干（Chocolate Chip Cookies）

五岁

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是的，你木有看错，黄油不用打发！融化就好！然后干湿物稍加混合~ 当当，超级美味的巧克力豆饼干就准备得差不多啦~ 味道嘛~ 你值得拥有！(*^__^*)

烘焙用巧克力豆 30克无盐黄油 60克砂糖 60克红糖 10克香草精 3-4滴鸡蛋 1个低筋粉 125克小苏打 2克盐 1克

步骤 1/6

黄油放入碗中，放入微波炉中加热至融化。

步骤 2/6

稍稍冷却后，加入糖、鸡蛋液和香草精，搅拌均匀。

步骤 3/6

加入过筛的低筋粉、小苏打和盐，切拌均匀即可（不要过度搅拌）。

步骤 4/6

加入巧克力豆，混合均匀后放入冰箱冷藏室冷藏半小时。

步骤 5/6

烤箱190℃预热，烤盘上放上烘焙纸，把面粉混合物揉成直径为2厘米大的球，摆在烤盘上。

步骤 6/6

在每个上面再放几个巧克力豆，放入烤箱中层烤9分钟。

菜谱标签：巧克力豆饼干烘焙零食下午茶曲奇饼干