步骤 1/8
羊排用清水泡清血水
烤羊排
我是帅哥
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美食故事
羊肉性温，能促进消化，护胃的作用。去家乐福超市看见新西兰羊排卖，就买了一包回来试试，羊排很干净，浸泡之后，腌制了一个晚上，味道很好。
食用材料
羊排
500g
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
生姜片
适量
葱花
适量
罗勒香料
适量
步骤 2/8
准备调料
步骤 3/8
先用葱花，生姜片，生抽，盐，罗勒香料，黑胡椒粉，孜然粉腌制一晚上
步骤 4/8
洋葱洗净后切片
步骤 5/8
烤盘上铺上锡纸，底下铺上洋葱把羊排放入。
步骤 6/8
上面盖上锡纸后烤箱200度30分钟
步骤 7/8
之后拿出倒掉汁水再进烤箱20分钟后拿出再撒上孜然粉和辣椒粉
步骤 8/8
把羊排移至到烤架上，再烤5分钟中翻面后再考5分钟即可
小贴士：
1.烤箱的温度要根据自家的烤箱功能而定。 2.羊排要等腌制入味后再考。
