步骤 1/7
牛尾切段。
滋补牛尾汤
权志龙
50万+ 浏览|
1.8千+ 收藏
美食故事
最近老爸说有点腰酸背痛，就想着给他做点什么补汤喝喝~刚刚好今天牛佬那里有靓牛尾，牛尾巴有补气、养血、强筋骨的作用。熬上一锅，全家都可以享用。
食用材料
牛尾
一条
滋补药材
一份
盐
适量
姜片
适量
白酒
一勺
步骤 2/7
药材店配的，都是补腰补肾的药材。（巴戟,杜仲、黄芪、黑豆、红枣、枸杞、蜜枣）
步骤 3/7
把除枸杞以外的药材洗净，加入水中煮。
步骤 4/7
另起一锅，冷水下锅。加姜片，白酒煮开去浮末。把牛尾捞到药材锅里煮开，小火1个半小时。
步骤 5/7
最后加盐，枸杞煮5分钟即可。
步骤 6/7
没有过浓的药材味，宝宝也爱喝。牛尾味道也很好，花生酱油加一起沾着吃。美呆了。
步骤 7/7
汤色清亮~看着就诱人~
