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酸汤肥牛(简易)
沐、泽
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美食故事
我也是看菜谱第一次做,卖相不太好..下次改进
食用材料
步骤
1
/
1
1、金针菇过一下水。捞起备用。2、牛肉最好也过一次。(我就是因为没有把牛肉过水所以一倒下去汤汁就很浑浊,大家可以尝试过一下水)3、姜蒜辣椒下油锅炒香后倒入高汤(我没高汤所以我是倒开水)水煮滚后放入酱油酸醋调汁。最后倒入牛肉金针菇一起焖煮即可。
菜谱标签:
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