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快手暖心西红柿金针菇肥牛汤

痛而不言

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美食故事

冬天就要喝一碗西红柿金针菇肥牛汤，热乎暖心。

食用材料

肥牛卷 100克西红柿 2个金针菇 1小把葱 3根姜 2片生抽 1勺盐少许鸡精几滴

步骤 1/14

准备好食材。

步骤 2/14

金针菇切去尾，洗净备用。

步骤 3/14

西红柿切粒。

步骤 4/14

姜切片。

步骤 5/14

葱切葱白，葱花。

步骤 6/14

先肥牛卷焯水捞出。

步骤 7/14

中火，锅里倒入油，放入葱白和姜片炒香。

步骤 8/14

把西红柿粒倒入。

步骤 9/14

把西红柿粒炒化。

步骤 10/14

锅里加入开水，调味，加入盐，加入鸡精。

步骤 11/14

再加入生抽。

步骤 12/14

汤开后，加入金针菇。煮1分钟。

步骤 13/14

加入灼熟的肥牛。再煮1分钟捞出。

步骤 14/14

盛出加入葱花就可以趁热喝了。

菜谱标签：汤一家三口午餐香热菜晚餐

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