步骤 1/8
排骨砍件，放生抽，糖，蚝油，料酒醃入味
荔枝骨
xqh
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食用材料
排骨
500g
荔枝
10只
蜜桃
半个
番茄
2只
步骤 2/8
番茄切丁，加糖，陈醋，盐煮成番茄酱
步骤 3/8
荔枝，蜜桃切块
步骤 4/8
荔枝，蜜桃块
步骤 5/8
炸排骨
步骤 6/8
锅里放油，下荔枝，蜜桃块爆炒，加点盐调味
步骤 7/8
加入番茄酱翻炒，加点水，煮一下
步骤 8/8
最后下炸好的排骨翻炒，裹上酱，大功告成。
小贴士：
原菜譜中，是用罐头黄桃肉的，我前一次用苹果，其实就是有甜酸味的水果都行的，今天蜜桃新上市，就换蜜桃了。水果煮过之后挺甜的，味道不错。
