步骤 1/6
这道菜的主角，哈哈，因为排骨不多所以只用半包
电饭煲骨(盐焗骨)
≮﹏一生有你相伴
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美食故事
此方法简单易做，只需要用到电饭煲，最适合懒人在家做出美味的排骨。这个方法跟做做盐焗鸡一样的，区别就是腌制的配料有所不同。盐焗鸡腌制的时间还要长一点，制作时要翻三面(两侧加背面)。
食用材料
排骨
1条
盐焗鸡粉
半包
姜
三片
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
糖
适量
花生油
适量
步骤 2/6
将所有的材料一起腌制半小时以上入味
步骤 3/6
把腌好的排骨放进电饭煲，汁先不要倒进去，不然容易焦底。按下做饭键。
步骤 4/6
电饭煲跳键保温后，排骨的一面变金黄了，此时把所有的排骨都翻到另一面。
步骤 5/6
把腌制时候剩下的排骨汁也倒进去，再次按下做饭键
步骤 6/6
电饭煲再次跳到保温就大功告成了！
