步骤 1/5
材料大合照➡️牛肉小片、薄荷段、小米辣小段、姜片
小米辣薄荷牛肉
陈可欣
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食用材料
牛里脊
300g
薄荷
100g
小米辣、姜片
适量
花椒油、生抽
少许
步骤 2/5
油➕少许花椒油，油热后下小米辣、姜片简单翻炒
步骤 3/5
下牛肉翻炒变色，加入盐味精、少许生抽调味
步骤 4/5
加入薄荷翻炒变软即可
步骤 5/5
装盘
小贴士：
不要放蒜，蒜会掩盖薄荷本身的香味～
