步骤 1/14
牛排
香烤牛排
瘾 男
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美食故事
这是在厨房菜谱大全特卖会买的澳洲进口牛排，烤牛排还是笫一次做，见过很多贴都是以辣为主，我不擅长吃辣，所以根据自己的喜好来腌制牛排，这牛排肉身很厚，怕不容易入味，就在肉上切几刀使其入味，虽然笫一次做买相不咋滴，但味道很不味，这肉很厚吃起来好爽
食用材料
牛排
1000克
洋葱
1只
黄酒
适量
姜
适量
葱
适量
花椒
适量
盐
适量
红米粉
适量
柠檬汁
适量
步骤 2/14
牛排洗净，在牛排上切上几刀腌制时容易入味
步骤 3/14
牛排放入盆中，放上姜丝
步骤 4/14
放适量黄酒
步骤 5/14
放入洋葱
步骤 6/14
放上葱
步骤 7/14
放入适量花椒
步骤 8/14
再放适量的盐
步骤 9/14
然后放适量柠檬汁
步骤 10/14
最后进行拌匀按摩牛排
步骤 11/14
按摩好的牛排放入保鲜袋，然后放入冰箱冰冷藏一晚上
步骤 12/14
第二天取出在牛排上涂上红米粉，烤盘铺上锡纸放上牛排
步骤 13/14
烤箱230度预热5分钟，上下烤30分钟
步骤 14/14
30分钟后取出再放在烤架上烤30分钟，中间15分钟翻一下，小心烫
