步骤 1/4
低脂低油卤牛腱子方法见我的其他菜谱，屡试不爽，的确好吃又增肌还顺便减脂
卤牛肉芹菜蘑菇沙拉
我是你得不到的爸爸
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美食故事
一道不好看且实用的菜系，尽享美味本是毋庸置疑的，但天天山珍海味，你便体会不了口苔淡而无味，腹中空空荡荡后的灯红酒绿与纸醉金迷。
食用材料
生菜
2片
牛腱子
一块
八角
几个
花椒
适量
干辣椒
2个
口蘑
数个
芹菜
适量
小豆和黄豆
一把
步骤 2/4
口蘑切片，用橄榄油炒半熟放入芹菜碎翻炒，加海盐和黑胡椒调味
步骤 3/4
生菜洗净备用
步骤 4/4
成品，我喜欢用生菜包着吃
