步骤 1/5
高压锅炖牛腩 加适量姜葱 40min
咖喱牛腩
我喜欢下雨的天
1.8万+ 浏览|
303 收藏
美食故事
迟到的某胡想吃（挠挠头）
食用材料
牛腩
适量
土豆
1个
胡萝卜
1个
洋葱
1个
咖喱块
适量
步骤 2/5
土豆胡萝卜切成滚刀块 洋葱切片 （忘了加西兰花）
步骤 3/5
热油锅 将土豆块炸至微黄
热水 将胡萝卜块煮熟
（也可以在后续步骤中将其煮熟 但比较费时）
步骤 4/5
热少量油 将已熟的牛腩 土豆 胡萝卜和洋葱片翻炒 再加入适量水 直至水沸 然后关火（如果之前食材没熟的话 这一步就将它们做熟）
步骤 5/5
关火后加入咖喱块 将其在锅中完全化开 再重新开火 直至黏稠程度适宜 关火出国
小贴士：
牛肉最好提前高压锅炖熟 不然不好熟 做出来会不烂
