步骤 1/8
新鲜的牛腩洗净切块。
西红柿炖牛腩
追梦少女
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美食故事
西红柿炖牛腩经常有人做，俺自己就做过很多次，但每次的方法都略有不同，总想找到最佳制作方法，总能享受到最后的惊喜。今天这道西红柿炖牛腩，是俺老公亲手做的，是老公下厨房系列之。。之几来着？哈哈，回头俺给补上具体数字，让这轻易不出手的人也有机会得瑟一下。
先说说这道菜的来历吧。
9年前，正是俺被老公疯狂追求阶段，为了向俺示好，他居然说要给俺做顿饭，做他最拿手最最好吃的西红柿炖牛腩。听这名字，俺挺不屑的，
食用材料
步骤 2/8
放入汤锅，加葱姜。
步骤 3/8
加足量的冷水。
步骤 4/8
大火烧开撇沫子，直至汤水清澈。
步骤 5/8
放入西红柿。
步骤 6/8
放入地瓜。
步骤 7/8
待水再次沸腾，盖盖转微小火。
步骤 8/8
慢炖2-3小时加盐，撒香菜。
