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健康零食——葡萄干燕麦饼干

瑶瑶

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美食故事

饼干是我们平常最喜欢吃的小零食之一。尤其是我家小宝贝，见了饼干真是不要命！！市面上售卖的饼干，几乎无一例外都有添加剂，其中起酥油，过量的泡打粉都是对身体明确有害的。烘焙中，饼干是最省事的，宝贝想吃，随时就可以做起来。下面，就来分享一个方子，一起做起来吧！

食用材料

燕麦 70克低筋面粉 50克黄油 70克砂糖 35克热水 9克泡打粉四分之一勺蜂蜜 10克综合葡萄干 15克

步骤 1/9

材料都准备好。我用的是西麦麦片。

步骤 2/9

将燕麦片，低筋面粉（不用过筛），砂糖，葡萄干倒入一个容器中，搅拌均匀

步骤 3/9

黄油直接放入微波炉里，加热至融化

步骤 4/9

用温水将泡打粉融化，再倒入融化的黄油中，搅拌均匀

步骤 5/9

将黄油倒入步骤1的混合物中，搅拌均匀

步骤 6/9

取一块糊糊，揉成一个圆球，再摁扁。

步骤 7/9

这些材料我总共做了12块饼干，尽量大小均匀，否则受热该不均了

步骤 8/9

放入预热160℃的烤箱中层，上下火，15分钟左右，饼干呈棕黄色即可出炉

步骤 9/9

放半小时-1小时，就可以吃啦，燕麦脆脆的，很香

小贴士：

1，这款饼干我感觉有点偏甜，如果给孩子吃，可以不用放蜂蜜。 2，如果不喜欢葡萄干，也可以放椰子粉之类的，做出别的花样。

菜谱标签：外国菜烤箱痛风西点营养需求人群亲友聚餐

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