步骤 1/1
猪里脊肉一块用针或者牙签尽可能密集的两面扎眼；
用叉烧酱反复搓揉里脊，然后放入冰箱冷藏24小时，期间拿出来搓揉两次；
入味后，铺在烤架上，放入烤箱中间位置，200度，上下火烤制20分钟；
取出，两面刷一层蜂蜜，再放入烤箱，180度，上下火烤制20分钟，期间至少再刷一次蜂蜜；
烤制完毕，自然冷却至室温，切片装盘。
蜜汁叉烧肉
失去了¾才珍惜
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食用材料
猪里脊
250g
叉烧酱
适量
蜂蜜
适量
