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土豆炒鸡蛋加午餐肉
原谅我冷漠是个烂人。
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美食故事
我家陈先森比较喜欢吃土豆及午餐肉,家里买了好多鸡蛋怕放坏,于是大胆的发明了这道新菜品。
食用材料
土豆
2个
鸡蛋
3个
午餐肉
半块
大葱
适量
大蒜
适量
酱油
适量
老抽
适量
糖
适量
盐
适量
步骤
1
/
8
土豆、午餐肉都提前切成块儿放到一边。
步骤
2
/
8
鸡蛋打到碗里加适量的盐搅拌均匀。
步骤
3
/
8
葱、蒜切成块放好。
步骤
4
/
8
锅中加入油,先把搅拌均匀的鸡蛋放入锅里煎好盛出。
步骤
5
/
8
加入葱、蒜爆锅,然后加入土豆翻炒。
步骤
6
/
8
加入适量酱油、老抽及糖继续翻炒。
步骤
7
/
8
加入刚炒好的鸡蛋及切好的午餐肉继续翻炒。
步骤
8
/
8
美食出锅。
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