步骤 1/14
准备食材，世棒午餐肉一盒就够2人份的炒面了，肉满满的一盘，鲜嫩多汁，吃得超满足。因为炒面是主食，米饭就不准备了，多加了两个板栗小红薯，好吃还能够帮助肠道好好工作。
午餐肉炒面
王！鹤！棣！
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美食故事
一转眼已经到了三月，各地都在陆续复工，因为特殊情况，很多餐馆不开门，而且每天叫外卖，真的很不安全，这时候不妨动动手，给自己准备个美味营养的工作便当吧。
有部分人不愿意带饭上班，是因为怕麻烦，觉得做个便当会占用很多时间。另一部分上班族因为是厨房小白，感觉自己做不出来好吃的，索性吃个泡面果腹。今天馋猫将和大家分享一款超级好吃的午餐肉炒面，炒好了装盒放一整天也不会坨，吃前热一热，有荤有素，营养均衡给，
食用材料
午餐肉1盒
198克
湿面条
200克
荷兰豆
30克
鸡蛋
1个
蒜瓣
2个
生抽
15克
老抽
5克
盐
少许
胡椒粉
2克
橄榄油
30克
红薯
2根
西兰花
半个
圣女果
适量
步骤 2/14
打开世棒午餐肉盒子，手拉扣设计得特别合理，小女生也能轻易拉开不伤手。别小看这盒子，这里差不多4两肉呢，2人吃一顿足够啦。
步骤 3/14
把世棒午餐肉倒出来，切成小丁，这款午餐肉的肥瘦比例特别好，吃起来一点都不腻人，切的时候还有香喷喷的肉汁呢，太赞了！
步骤 4/14
把蒜瓣切碎，荷兰豆切成丝，荷兰豆口感爽脆，还含有丰富的膳食纤维，有助于肠道的蠕动，尤其是久坐不起的上班族，要多吃点荷兰豆哦。
步骤 5/14
煮开一锅清水，倒入少许的盐和油，把面条放入锅里，用筷子轻轻搅动，加入小半碗清水，再次煮沸即可，面条要煮7-8分钟熟，有白心的，煮太熟一炒就烂了。
步骤 6/14
取一个网筛，捞出面条，过一下冷水，这会让面条口感更劲道好吃。
步骤 7/14
面条里倒入30克橄榄油，生抽，老抽，胡椒粉，用筷子轻轻拌匀。
步骤 8/14
热锅，把世棒午餐肉粒放入锅里小火慢煎。
步骤 9/14
看到表面变得颜色红润，加入蒜末翻炒均匀，炒的时候太香了，忍不住吃好几颗，这午餐肉粒不咸不淡，味道刚刚好。
步骤 10/14
倒入荷兰豆丝，翻炒半分钟，变软即可，因为午餐肉的肉汁会渗透给荷兰豆，所以不需要额外加盐了。
步骤 11/14
倒入刚拌好的面条，用筷子夹起来拌匀，火力中小火慢炒。
步骤 12/14
翻炒1-2分钟，面条和食材都混合均匀，试一下口味，就可以出锅了。
步骤 13/14
炒面的时间，煮好了红薯，焯水了西兰花，再煎个蛋，完美的工作便当就做好了。用心准备的便当，煎个蛋都是爱你的形状！喷香红润的午餐肉粒用来炒面真比猪肉好吃太多了！你也跟着馋猫试一试吧！
步骤 14/14
啊呜，来吃一口，香韧的炒面，满口都是世棒午餐肉的肉香气！
小贴士：
【馋猫的小贴士】 1，世棒午餐肉拉开易拉扣后，倒过来拍打底部几下就能够把肉肉整块完整的倒出来哦。 2，煮面条的时候往锅里放入少许的盐和油，能让面条不黏连，口感更劲道！ 3，午餐肉先煎香后再混合烹饪，口感比直接下锅的更香更赞哦！
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