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咸肉菜饭

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美食故事

格兰仕微波炉试用第三道菜,做了一道百吃不厌最接地气的咸肉菜饭,借用塔吉锅来做是最适合不过了,只要按智能菜单里的煮米饭就好了,这个时间段为15分钟,等时间到了会温馨提示,烹饪结束,小心烫手就可以取出享用了。

食用材料

大米 300克 咸肉 150克 卷心菜 200克 土豆 80克 橄榄油 30毫升 4克 葱花 适量 料酒 15毫升

步骤 1/10

准备食材

步骤 2/10

大米提前一小时淘洗干净

步骤 3/10

把土豆去皮切小块后洗净,家常菜切细后洗净,咸肉用温水洗净后切片后放入碗中用15毫升的料酒拌匀

步骤 4/10

卷心菜和土豆放入盆里盐

步骤 5/10

橄榄油拌匀静置半小时

步骤 6/10

之后把大米放入塔吉锅里倒入清水,水量能浸没大米即可

步骤 7/10

再把卷心菜土豆捞起加入最后把咸肉铺上

步骤 8/10

盖上进微波炉

步骤 9/10

按智能菜单里的煮米饭即可

步骤 10/10

时间到取出,撒上葱花即可。
小贴士:

1,大米加入的水量要依照自己的大米为定,提前淘洗的大米水量不能太多。 3,卷心菜和土豆先用盐和橄榄油拌匀容易入味。

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