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肉松

开心的顾老师 开心的顾老师
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食用材料

瘦肉 250克 半小勺 海鲜酱油 半小勺 半小勺

步骤 1/4

高压锅煮肉,半个小时出锅,洗干净。

步骤 2/4

撕碎,肉煮得贼烂,两分钟搞定。 一滴滴盐,一滴滴油,一滴滴海鲜酱油,撕碎的瘦肉一股脑扔进面包桶,按下果酱功能键。

步骤 3/4

50分钟后,肉松初具雏形。

步骤 4/4

一小时二十分钟,成品。 评价:不够蓬松,主要是第一次做,有些猴急,中途打开面包机盖无数次,再烘一些时间可能会更好;之前肉撕得也不够细,影响面包机发挥;味道还不错。

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