步骤 1/22
冬菇、红萝卜、腊肉分别切粒。
腊肉糯米饭，冬日护胃—冬季暖身
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美食故事
虽然大家都知道糯米难消化，容易腻，但是糯米对胃是好的，百度一下就知道了。冬天，我们家做满满的一饭煲糯米饭，然后煮一个青菜，就开动。这个饭每个人都喜欢吃，而且停不了嘴，不知饱，能吃下两三碗哦~
食用材料
糯米
650g
粘米
100g
花生米
1饭碗
油
适量
盐
1茶匙
糖
2茶匙
酱油
适量
元西
1棵
冬菇
3只
干虾米
小半碗
腊肉
2块
红萝卜
1条
葱
1棵
步骤 2/22
元西葱切粒。
步骤 3/22
虾米用温水浸泡后备用。
步骤 4/22
花生米炒香备用。
步骤 5/22
锅里下油，先炒腊肉。
步骤 6/22
然后加入虾米，翻炒。
步骤 7/22
加入红萝卜。
步骤 8/22
翻炒加入的材料。
步骤 9/22
再加入适量的油。
步骤 10/22
盖锅，将红萝卜和冬菇焗熟。
步骤 11/22
加入1茶匙的盐。
步骤 12/22
加入2茶匙的糖。
步骤 13/22
加入适量的酱油，翻炒均匀。
步骤 14/22
加入葱花。
步骤 15/22
炒均匀，完成。
步骤 16/22
用筷子打松饭。
步骤 17/22
加入刚炒好的配料。
步骤 18/22
用筷子拌均匀。
步骤 19/22
再加入剩下的配料。
步骤 20/22
拌均匀。
步骤 21/22
再加入适量的酱油调味。
步骤 22/22
最后加入香脆的花生，拌均匀，完成。
小贴士：
饭熟了再开始炒配料。花生米最后加入，这样才保持脆脆的。
