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芦笋炒香肠

你老爹_ 你老爹_
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美食故事

芦笋在国外可以拌沙拉生吃,所以喜欢吃脆嫩口感的下锅稍微翻炒一会就可以出锅,不需要一直炒。如果觉得芦笋不进味可以出锅前加一点水闷半分钟。

食用材料

广式香肠 2跟 芦笋 1把 大蒜 2个 姜片 3片 干辣椒 5个 花椒 1茶匙

步骤 1/3

热锅热油炒香佐料。

步骤 2/3

下香肠,煸炒出油。

步骤 3/3

香肠变透明出油时下芦笋,翻炒一分钟加盐(或生抽)炒匀起锅。

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