步骤 1/12
新鲜猪血用小刀划小块。
抗霾去尘，猪血韭菜汤
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美食故事
猪血看起来不太好吃，其实口感很嫩的，吃猪血可以去尘，最适合抗雾霾了，但必须选择新鲜无异味的猪血来做，配韭菜做汤，味道很好。
食用材料
猪血
1盒
韭菜
一小把
姜
1块
金龙鱼特香花生油
适量
盐
1勺
白胡椒粉
少许
步骤 2/12
韭菜洗干净切段。
步骤 3/12
姜洗净拍散。
步骤 4/12
水开后，把猪血放入焯1分钟，并撇去浮沫。
步骤 5/12
猪血煮好捞出。
步骤 6/12
另外煮开水，放入金龙鱼特香花生油提味。
步骤 7/12
放入姜。
步骤 8/12
水开后，放入韭菜。
步骤 9/12
放入猪血。
步骤 10/12
加盐。
步骤 11/12
加白胡椒粉。煮2分钟出锅。
步骤 12/12
猪血嫩嫩的，好吃。
