步骤 1/5
准备材料
交作业之尖椒肥肠
雪&之梦然
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美食故事
收到了试用的鸡粉，觉得拿人家手短，必须传一道菜，但是本人厨艺不精，会做的菜也就那么几道，碰巧今天我家吃肥肠，那我就出来溜溜，希望大家轻拍！肥肠我买的是卤好的
食用材料
肥肠
500g
尖椒
2个
蒜
3瓣
酱油
一茶勺
鸡粉
2茶勺
水淀粉
1茶勺
步骤 2/5
肥肠切小段，我买的是熟的，就没有恼人的清洗这一步骤了，尖椒切块，蒜切片
步骤 3/5
锅内放少许油，蒜爆锅，爆出蒜香味
步骤 4/5
放入肥肠翻炒几次之后倒入尖椒，不停滴翻炒，倒入酱油，鸡粉，翻炒两分钟左右，倒入水淀粉拌匀即可出锅
步骤 5/5
当当当，完成
