步骤 1/8
肉末炒散(冷锅冷油这样可以好炒散)
肥肠面
沐离
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食用材料
肥肠
500g
干辣椒
根据自己爱辣程度
蒜
四瓣
生姜
3g
老干妈辣椒酱
适量
郫县豆瓣酱
一勺
葱
三根
面
安人囗
步骤 2/8
下葱姜蒜，干辣椒，老干妈辣椒酱。
步骤 3/8
再加郫县豆瓣酱炒匀装盘
步骤 4/8
锅中放少许油，下冲姜蒜葱，大肠。炒香
步骤 5/8
炒至表面金黄放清水
步骤 6/8
放入清水开这就是的汤
步骤 7/8
开水烧开，下面
步骤 8/8
把面煮熟捞出放在碗中，加入汤。晚上酱料即可
