步骤 1/2
将猪心用水烧熟然后切成丁，然后将京粉用热水泡软，放在一边做准备。
肺心京粉
王路瑶
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美食故事
这也算是一道小吃，汤底如果是骨头汤或者是肉汤味道会更鲜美～开动时，还可以更具个人口味添加醋或者辣椒酱哦～^_^
食用材料
步骤 2/2
然后锅里倒适量水煮开，将京粉倒入。直至烧熟，放入榨菜、盐、鸡精等调味料，最后出锅，在面上撒上肺心与葱，然后就大功告成啦～
小贴士：
京粉建议选用粗一些的，吃起来很爽～
