步骤 1/5
将猪心飞水后放在高压锅内，加料酒 葱姜 八角 花椒 香叶 压制20分钟
手撕猪心拌香葱
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美食故事
这道菜是东北人下酒常吃的一道菜
食用材料
猪心
一个
香葱
一把
香葱
一把
步骤 2/5
取出 冷却
步骤 3/5
用手撕成细丝
步骤 4/5
加 盐 白糖 芝麻 蒜末 香葱 香菜 辣椒油 花椒油 香油 味精
步骤 5/5
拌均匀 可根据自己喜好 调整增减香葱的量
