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自制豆浆机水晶皮冻

葵
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美食故事

姐姐有吃剩的猪皮,我也有一些,刚好凑一起,做这个

食用材料

猪皮 半斤 豆浆机最低水位线

步骤 1/8

把猪皮洗净放冷水锅稍煮一下,捞出刮去皮上的油脂,用干净剪刀或菜刀切成这样的皮碎,我是用剪刀剪的

步骤 2/8

放入加了水的豆浆机,这是我做彩色皮冻放入的胡萝卜丁,盖上豆浆机,按米糊键

步骤 3/8

把打好的皮糊浆倒入盒子,放入冰箱冷藏,我昨天早上做得,放了一天一夜。

步骤 4/8

凝固而成的皮冻

步骤 5/8

切条盛盘

步骤 6/8

根据各人口味放盐、蒜未、香菜未、辣椒油、红椒丝和醋

步骤 7/8

是不是很诱人,赶紧动筷子拌勻吧

步骤 8/8

开吃
小贴士:

想吃Q一些的,可以少加些水,一般放豆浆机的最低水位线

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